kit 2 Guanciale Suíno Artesana | Receita Italiana Tradicional | Maturado 60 Dias
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Guanciale Suíno Inteiro – Receita Italiana Tradicional - KIT 2 PEÇAS
Elaborado com papada suína selecionada, o guanciale é um dos cortes mais tradicionais da charcutaria italiana.
Produzido conforme a receita original italiana, passa por cura e maturação natural de 60 dias, desenvolvendo sabor marcante, aroma característico e textura macia, com gordura nobre bem distribuída.
Nesta versão, o produto é comercializado em peça inteira, ideal para quem prefere fatiar na espessura desejada e aproveitar ao máximo a qualidade do guanciale em preparos clássicos como carbonara, amatriciana e gricia.
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Peso médio por peça: 335 a 350g
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Produto em peça inteira
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Embalado a vácuo
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Validade: 3 meses
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Maturação natural por 60 dias
Um ingrediente autêntico para quem busca tradição, controle no preparo e sabor de verdade.
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