Guanciale Suíno Papada Suína Maturada Fatiada
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Guanciale Suíno Fatiado – Receita Italiana Tradicional
Produzido a partir da papada suína selecionada, o guanciale é um dos ingredientes mais nobres da culinária italiana.
Nossa versão segue a receita original italiana, com cura e maturação de 60 dias, resultando em sabor intenso, textura macia e gordura na medida certa — exatamente como manda a tradição.
O produto é fatiado, facilitando o uso no dia a dia, ideal para receitas clássicas como carbonara, amatriciana e gricia, além de elevar qualquer preparo com autenticidade e profundidade de sabor.
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Peso médio por peça: 335 a 350g
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Produto fatiado
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Embalado a vácuo
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Validade: 3 meses
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Maturação natural por 60 dias
Um produto para quem valoriza ingredientes de verdade e quer levar a experiência da cozinha italiana para casa.
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